Sélection de recettes de cuisine écossaise

Pas besoin d'attendre les fêtes pour se régaler de ces délicieux biscuits écossais.

D'origine anglo-saxone, le porridge se déguste aussi bien sucré que salé.

De l'écossais de préférence.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de cuisine écossaise partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

littérature

Encyclopédie ou dictionnaire raisonné des sciences, des arts et des métiers (extrait).

bibliothèque

Un livre de Anne Coppin. UMAI Editions.

bibliothèque

Alfred Suzanne – Préface de Céline Brisset.

lexique

Hazard Analysis Critical Control Point

recettes

On se met à l'heure anglaise avec ces petits pains sucrés ou salés.

recettes

Deux coques bien rondes et une ganache gourmande.

recettes

Deux coques, une ganache et de la gourmandise à volonté.

recettes

Que faire avec un blanc d'oeuf ? Des biscuits à s'en lécher les babines !